柿子不能与什么同吃,空腹吃柿子需防“胃结石”

2012-04-11 08:27:46  饮食养生 > 柿子 >

提到柿子,其营养价值自然不用多说,毕竟最甜的金果子的称号不会是浪得虚名的,但是柿子不能与什么同吃呢?吃柿子有哪些注意事项呢?本文将为大家介绍一下吃柿子的注意事项以及柿子不能与什么同吃,柿子的营养分析:

  1. 柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;

  2. 柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大;

  3. 柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效;

  4. 柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;

  5. 柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

  近期,南京鼓楼医院消化科收治了多名因吃柿子不当而造成胃石的患者。

  七十多岁的张大爷饭后吃了一个小柿子,一周后突然感到腹部胀痛、恶心呕吐,到医院检查发现柿石进入小肠,卡在了空肠与回肠的交界处造成了肠梗阻,医生立即为他进行了胃肠减压及手术治疗,从老人小肠中取出了直径为六厘米的柿石。

  就此问题,专家就此提醒,柿子不能多吃,不能空腹时吃,柿子不能与什么同吃方面,忌与酸性食物同吃。吃柿子最好剥皮,因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,如果连皮一起吃更容易形成胃结石。此外,柿子不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。

        大家看到了吧,柿子虽好但不能多吃,更不能乱吃,吃的好了可以有利于健康养生,吃的不好了则会事得其反,因此大家一定要记住我们上面所提出来的:柿子不能与什么同吃以及吃柿子时的注意事项。

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