水煮螃蟹 简单易做的营养美味
螃蟹是一个营养价值极高的东西,有很多的人喜欢吃它的鲜肉,但是非常得少,而且价格还非常地昂贵,想吃好一顿要一笔巨款,但是,对于想吃的朋友们根本不算什么,螃蟹的做法有很多种,不同的做法它的味道就会不同,营养流失也就不同,如果想要留住它的营养,我们这里向大家推鉴的水煮螃蟹,就能留住营养,并使它的味道更鲜美,下面是一些它的做法,和我一起来看一下吧!
原料:
螃蟹1000克、黄酒15克、姜末30克、酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克。
做法:
1、将螃蟹用清水流净,放在盛器里。将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用。
2、将螃蟹上笼,用火蒸15-20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。水煮螃蟹就做好了。
闪愈网(www.shanyuwang.com)温馨提醒:在我们的日常生活中,如果你缺乏一些营养,可以定期的吃一些螃蟹来补充一下营养,这样你的身体会更健壮,营养会更丰盛。
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