山药黑芝麻糊的做法详解
芝麻是家喻户晓的食物,每个人都吃过芝麻,芝麻的营养价值非常高,芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分,有调节胆固醇的作用。芝麻还具有养血的功效,可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。今天小编就教给大家山药黑芝麻糊的做法,让你在家中就能做出营养的美食。
原料:
大米、山药、黑芝麻。
辅料:
梨汁、冰糖(或冰糖)。
做法:
1、大米淘洗干净。山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块。
2、将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量的水,再加入两大块梨汁冰糖,盖好盖子。
3、大火烧至上汽后,转小火煮10分钟即可,美味的山药黑芝麻糊就做好了。
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