烧烤羊肉串应该准备的东西
现在人们都会非常注意放松心情,在周末,叫上几个好朋友,找一个山清水秀的地方,一边领略大自然的风光,一边和朋友们一起吃烧烤,感觉会非常的舒服,非常的惬意。现在让我告诉你,准备野外烧烤要准备哪些材料,这样就可以进行一次完美的野外烧烤了。
野外烧烤推荐:
精选羔羊肉
烧制配料:油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉(花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉)、盐、味精。
火候:旺火
烧制过程:将肉放在火上烤至变色,刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐,继续烧1分钟洒味精,中途多次刷油,快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。
牛肉:红酒+洋葱末+料油+盐
鸡翅:红酒+蜂蜜+干肠料
鱼片:葱+蒜+盐
鸡肉:酱油+胡椒粉+盐
以上均煨二个小时左右即可
其他可选择食材:
小粽子
年糕
土豆
红薯
芋艿
玉米
茄子
青椒
黄瓜
小青菜
里脊肉
骨肉相连
贡丸
翅中
水饺
必备工具:
烧烤炉
烧烤刷子
烧烤腌料
烧烤架子
烧烤炭
竹签
[闪愈网(www.shanyuwang.com)特别提醒]
上面所说的就是做烧烤应该准备的一些东西了,大家在做野外烧烤的时候,一定要注意防火,防止火灾的发生,在烧烤结束以后,一定要收拾好丢下的垃圾,不可以破坏大自然的环境啊。
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