揭秘美味绿豆汤的作用
说到绿豆汤,大家一提绿豆汤首先想到的就是解暑的功能。但是,除了解暑功效,绿豆汤还有什么功效呢?就随小编一起来揭秘绿豆汤的作用。让大家更好的了解绿豆汤,过更高品质的生活。
如果你正有上火症状,口舌生疮喉咙肿痛,那么不妨先把绿豆盖锅煮3分钟,此时汤色还是黄绿澄清的色泽,舀出绿豆水直接喝掉,或者加点冰糖喝点,这时的绿豆水含有大量的多酚类物质,清热解毒作用最强。其他的绿豆再加入热水,煮至豆熟。 熟烂的绿豆汤功效跟绿豆水不同,它能健脾祛湿,也是非常适合夏季的饮品。
闪愈网(www.shanyuwang.com)友情提醒您,降暑不仅仅可以煮绿豆汤,因为,除绿豆汤外,用赤豆、绿豆、黑豆三种食物一起煮成三豆汤也同样有健脾祛湿效果,适合夏季饮用。大家可以试试哦!
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