菠萝饭的制作方法

2012-04-09 16:26:48  饮食养生 > 菠萝 >

  菠萝饭深受人们的喜爱,从小孩到老人。因为菠萝饭除了给人们带来奇妙的味觉享受外,更是因为菠萝饭那好看的样子给人们带来了食欲。小编为大家带来了酸甜味熟炒菠萝饭的制作,这款菠萝饭的方法很简单,随小编一起来学习吧!

  炒菠萝饭的制作材料:

  主料:米饭(蒸)250克

  辅料:苹果100克,鸭梨100克,香蕉100克,菠萝100克,葡萄干50克,梅子50克,桃50克,金糕50克,面包50克

  调料:白砂糖100克,鸡油50克,花生油30克

  教您炒菠萝饭怎么做,如何做炒菠萝饭才好吃

  1. 将苹果、鸭梨洗净去皮核;

  2. 香蕉去皮;

  3. 葡萄干、青梅用湿水泡洗;

  4. 将桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉均切成7毫米见方的小丁;

  5. 面包去外皮切成同样小丁;

  6. 将面包丁放入热油中炸至呈浅黄色;

  7. 炒勺上火,放入鸡油、米饭、白糖,颠炒至白糖与米饭熔化一起时;

  8. 将葡萄干、青梅、桃脯、金糕、菠萝、苹果、鸭梨、香蕉、面包放入炒勺;

  9. 加入菠萝精和面包丁颠炒均匀,出勺装盘即可。

  闪愈网(www.shanyuwang.com)专家温馨提示:在炒菠萝饭时油炸的过程,提醒大家要准备250克花生油,还要准备适量的菠萝精。另外,在菠萝饭的搭配上要注意一点就是苹果不能和水产品一起搭配,可能会导致便秘哦!

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