牛蒡茶的药用价值 滋阴补肾益气降压

2012-04-09 16:26:33  饮食养生 > 牛蒡 >

          牛蒡茶作为一款中药养生茶,对于身体疾病的防治也有很重要的功效,如适量饮用可以起到通便、健脾、祛湿、祛湿等作用。而且在100克的牛蒡中,含有水份87克,胡萝卜素390毫克等,这些都使得牛蒡茶的药用或食疗价值不断增高。

《本草纲目》中详载,牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。有祛湿、解毒、祛湿、健脾、开胃、通便、滋阴、补肾、益气、降压、防中风之功效。

  营养学家认为东洋参(牛蒡)是中药也是蔬菜,营养价值很高,东洋参鲜品百克含水份87.00克、蛋白0.80克、碳水化合物3.00克、热量38.00千卡、粗纤维2.40克、灰分2.40克、钙242.00毫克、磷61.00毫克、铁7.60毫克、胡萝卜素390.00毫克、维生素B2 0.29毫克、维生素C25.00毫克、尼克酸1.10毫克、还含有锌、镁、铜等成份。其中胡萝卜素含量是胡萝卜的287倍,钙含量在根茎蔬菜中最高。

  东洋参茶选用从日本引进栽培的东洋参(牛蒡)为原料,汲取古老传统工艺,以独特的现代科学技术和严格生产程序精制而成,充分保留了东洋参的营养成份,提炼出了东洋参的特异香气,茶色金黄明亮、性温味甘。
 

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   在用牛蒡茶时,要非常注意,牛蒡茶不宜过浓饮用,以免上火,而且在泡制的时候可以适当加入一些蜂蜜。另外,牛蒡茶具有排毒养颜、减肥塑身的功效,爱美的女人们可以多饮用,但是在月经期的女性最好不要饮用。

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