白梅花|白梅花的功效与作用

　　【药材】
　　干燥花蕾，呈圆球形，直径4～8毫米，基部常带有小梗。苞片3～4层，褐色鳞片状。苞片内有萼片5枚， 
白梅花
淡黄褐色，微带绿色，卵圆形，覆瓦状排列，基部与花托愈合。花瓣5枚或多数，白色或黄白色，紧紧相抱。花瓣内包含许多黄色丝状的雄蕊。中心有一枚雌蕊，子房呈卵形而有细长的花柱。质轻。气香，味淡而涩。以花匀净、完整、含苞未放、萼绿花白、气味清香者为佳。
　　白梅花
　　【化学成分】
　　花蕾含挥发油，主要为苯甲醛、异丁香油酚、苯甲酸。
　　【性味】
　　酸涩，平。
　　①《纲目》："微酸，涩，无毒。"
　　②《百草镜》："性寒。"
　　③《食物宜忌》："味酸，涩，性平。" 
白梅花
④《饮片新参》："苦微甘。"
　　【归经】
　　《本草再新》："入肝、肺二经。"
　　【功用主治】
　　舒肝，和胃，化痰。治梅核气，肝胃气痛，食欲不振，头晕，瘰疬。
　　①《本草原始》："清头目，利肺气，去痰壅滞上热。"
　　②《百草镜》："开胃散郁。煮粥食，助清阳之气上升。"
　　③《纲目拾遗》："安神定魂，解痘毒。"
　　④《饮片新参》："红梅花清肝解郁，治头目痛；绿萼梅乎肝和胃，止脘痛，头晕，进饮食。"
作用：
　　①治咽部梗塞感(但无阳性体征)：绿萼梅二钱，橘饼二个。煎服。(苏医《中草药手册》) 
白梅花
②治唇上生疮：白梅瓣贴之，如开裂出血者即止。(《赤水玄珠》)
　　③治瘰疬：鸡蛋开一孔，入绿萼梅花将开者七朵，封口，饭上蒸热，去梅花食蛋，每日一枚，股七日。(《纲目拾遗》)
　　④预稀痘疹：每年腊月清晨，摘带露绿萼梅蕊一百朵，加上白糖，捣成小饼，令食之。(王玷桂《不药良方》)
　　⑤治疽已出未出，不起不发，隐在皮肤，并治麻症斑症：梅花一两，桃仁、辰砂、甘草各二钱，丝瓜五钱。为末，每服五分，参苏汤下。(《赤水玄珠》)

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