美味黄瓜饼的制作方法
2012-03-25 22:02:38
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一个简单的小搭配,就能做出一份可口的美味,更能做出一份健康的、美丽的小吃来,这是一种生活的艺术,也是一种生活的态度,今天就向大家推荐一款我最爱吃的黄瓜并献给大家。
材料:
黄瓜:1根 鸡蛋:2-3个 面粉:一小碗
调料:水、鸡精、排骨精、盐
做法:
将黄瓜用刀或专用工具切成细丝、鸡蛋打好放入碗里(碗要大一号的),加一些面粉将之充分搅拌,成糊状最好,如没有达到好的效果,用面粉和水调就好,最后放入鸡精、排骨精、盐进行调味,然后就是把它倒入加适量油的平底锅或专门做饼的电热锅里。几分钟就熟了,带着黄瓜的清香味。
另外可以根据个人爱好可以加入一些胡萝卜丝、西红柿、甜辣椒丁、火腿丁,味道更加丰富。
功效:
黄瓜
可以促进食欲、调节消化系统、利尿、利胆,黄瓜对肝和肾都有好处。黄瓜还是一种很好的减肥品,它可以阻止碳水化合物变成脂肪。
鸡蛋
富含蛋白质、维生素、矿物质和人体所需的各种氨基酸、脂肪等,这些营养物质的比例与人体很接近,利用率可达90%以上。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有着重要作用。卵磷脂被人体消化后,可释放出胆碱。胆碱通过血液循环到达大脑,可以改善人(各个年龄阶段)的记忆力,减缓老人智力衰退。
看到这么多的功效之后,是不是很心动,是不是很像试一下,那么就做一个来尝尝吧。
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